Nutrição e Gestão de Alimentos
Consultoria Gastronômica
Consultoria completa de engenharia de cardápio, com elaboração de fichas técnicas, análise de CMV e precificação estratégica.
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Consultoria completa de engenharia de cardápio, com elaboração de fichas técnicas, análise de CMV e precificação estratégica.
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Imagens reais de execução do projeto, visitas técnicas e materiais produzidos
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